24 Lug CCNL Panificazione: sottoscritta l’ipotesi di accordo.

Assipan Confcommercio e Assopanificatori-Fiesa Confesercenti, con FLAI-CGIL, FAI-CISL e UILA-UIL hanno sottoscritto in data 18 luglio 2024 l’ipotesi di accordo per il rinnovo del CCNL.

Ambito di applicazione

L’accordo riguarda i dipendenti da aziende di panificazione (anche per attività collaterali e complementari) e da negozi di vendita al minuto di pane, generi alimentari e vari.

Il nuovo contratto viene riconosciuto dalle Parti come unico ed esaustivo testo ufficiale della disciplina dei rapporti di lavoro nel comparto panificazione artigianale, industriale e attività affini, nonché come il CCNL unico da considerare ai fini della retribuzione imponibile ex art. 1 D.L. n. 338/1989.

L’accordo non è stato siglato da FIPPA e non si applica pertanto alle aziende ad essa associate.

Minimi tabellari

Il nuovo CCNL prevede aumenti retributivi scaglionati nel tempo.

Gli incrementi saranno applicati in diverse fasi, con decorrenze specifiche per ciascun livello contrattuale.

Una tantum

Previsto un importo forfettario una tantum per i lavoratori in forza al 18 luglio 2024, da erogare in due rate.

L’importo varia tra panifici artigiani e industriali e sarà proporzionato in base ai mesi di servizio e all’orario di lavoro.

Orario di lavoro

L’orario settimanale può essere distribuito su 5 o 6 giorni.

Introdotte modifiche al periodo di riferimento per il calcolo della durata media dell’orario di lavoro e alla durata massima settimanale.

Chiariti i criteri per la maturazione dei permessi retribuiti annui.

Lavoro straordinario

Apportate precisazioni sulla definizione di lavoro straordinario e sulle relative maggiorazioni.

Flessibilità

Introdotto un regime di flessibilità dell’orario di lavoro per far fronte alle variazioni di intensità dell’attività lavorativa, con limiti e compensazioni specifiche.

Malattia

Introdotto un periodo di comporto rafforzato per lavoratori con disabilità o patologie oncologiche.

Sostegno alla genitorialità

Aggiornati i trattamenti in caso di malattia dei figli e le condizioni per l’anticipazione del TFR.

Previdenza integrativa

Il Fondo pensione di categoria è stato identificato in Alifond, con un aumento della contribuzione a carico dell’azienda previsto per il 2025.

Contratto a tempo determinato

Definiti limiti di utilizzo, causali e criteri di stagionalità per i contratti a termine.

Lavoro intermittente

La disciplina sul lavoro intermittente è estesa a tutti i lavoratori del settore.

Diritti sindacali – Igiene e sicurezza

Definiti i permessi sindacali, il diritto di assemblea e le ore riconosciute al RLS.

Introdotto un contributo per finanziare i RLST (rappresentanti dei lavoratori per la sicurezza territoriale).

Decorrenza e scadenza del contratto

Il nuovo CCNL ha efficacia dal 18 luglio 2024 e scadrà il 31 dicembre 2026.